Sưu tập bản thảo gồm:
1- Bản thảo bài "Tuyến nội tiết"
2- Bản thảo bài "Sinh lý tiêu hóa động vật nhai lại"
3- Bản thảo bài "Tiêu hóa và hấp thu protein"
4- Bản thảo bài "Tuyến nội tiết sinh dục"
5- Bản thảo bài "Trao đổi chất – vitamin”
6- Bản thảo bài "Kháng thể"
7- Bản thảo bài "Rối loạn và chết"
8- Bản thảo bài "Sinh lý sinh sản"
9- Bản thảo bài "Sinh lý hệ thần kinh"
10- Bản thảo bài "Giáp trạng"
11- Bản thảo bài "Dinh dưỡng protein ở động vật nhai lại"
Năm 1956 , Cù Xuân Dần thi đỗ trường ĐH Nông lâm. Năm 1958, khi là sinh viên năm thứ 2, ông được cử sang trường ĐH Nông nghiệp Bắc Kinh, Trung Quốc học. Năm 1962, sau khi học xong, ông về nước và được phân công làm công tác giảng dạy tại bộ môn Sinh lý gia súc, khoa Chăn nuôi thú y, trường ĐH Nông lâm.
Khi mới về bộ môn, ông được 2 cán bộ là Tống Trần Đào (học ở Liên Xô về, sau này làm Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp) và Chủ nhiệm bộ môn Trần Cừ (sau năm 1975, ông Cừ chuyển vào làm Hiệu trưởng trường Đại học Tây Nguyên) trực tiếp hướng dẫn. Ông bắt đầu tham gia các buổi dự giờ lên lớp để học hỏi kinh nghiệm giảng dạy, tham gia hướng dẫn thực tập cho sinh viên năm thứ 3 và chấm bài tập cho sinh viên.
Sau gần 1 năm, ông chính thức đứng lớp giảng cho sinh viên khóa 5 của Học viện Nông lâm[1]. Mặc dù có thời gian dài dự giờ nhưng khi trực tiếp lên lớp, ông vẫn gặp khó khăn về thời gian và phương pháp giảng. Ông đã tham khảo các bài giảng trong thời gian học ở Trung Quốc, mượn thêm tài liệu của Liên Xô từ các đồng nghiệp, tổng hợp lại để chuẩn bị giáo án. Toàn bộ bài giảng ông đều viết tay. Đôi khi, ông phải học thuộc bài giảng trước để tránh dạy vượt quá thời gian quy định.
Ông cũng tham gia dịch 2 cuốn sách: Sinh lý học gia súc của Trung Quốc (năm 1967) và Sinh lý sinh sản gia súc của Liên Xô (1983) để làm tài liệu giảng dạy. Sau này, ông và thầy Trần Cừ cùng biên soạn cuốn Sinh lý học vật nuôi, trên cơ sở tham khảo tài liệu nước ngoài và thực tế giảng dạy, để làm giáo trình.
11 bài giảng của GS Cù Xuân Dần đã được ông sử dụng nhiều năm, cho đến khi có giáo trình chính thức (năm 1975). Tuy vậy, ông vẫn tiếp tục lưu giữ tất cả những bản thảo này.
Ngày 15-7-2015, GS Cù Xuân Dần tặng sưu tập bản thảo bài giảng này cho Trung tâm Di sản các nhà khoa học Việt
[1] Từ năm 1961, trường Đại học Nông lâm đổi tên thành Học viện Nông lâm.