Năm ấy, chàng thanh niên của vùng quê lúa Thái Bình với hành trang là chiếc quần ta, áo sơ mi và đôi dép lốp lên trường Đại học Bách khoa Hà Nội nhập học và trở thành sinh viên khóa 8 của liên khoa Hóa – Thực phẩm. Thuở đầu, anh sinh viên ngoại tỉnh khá tự ti khi nghĩ rằng mình xuất thân từ vùng quê nghèo, khó mà theo kịp các bạn. Tuy nhiên, nhờ những nỗ lực không ngừng mà ngay từ kỳ học đầu tiên của năm nhất Nguyễn Duy Thịnh đã dẫn đầu lớp về thành tích học tập và kết quả đó được duy trì trong suốt 4 năm học. Bởi vậy, năm 1968, sau khi tốt nghiệp, ông trở thành giảng viên bộ môn Cây nhiệt đới, khoa Kỹ thuật thực phẩm, trường Đại học Công nghiệp nhẹ[1], ông giảng dạy về công nghệ thực phẩm, đặc biệt là về cây chè và cà phê.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, ngày 3-11-2016
Từ đó, ông Nguyễn Duy Thịnh gắn bó với nhiều thế hệ sinh viên, học viên, mà giờ đây nhiều người trong số họ đã thành đạt. Trong số đó phải kể đến GS.TS Hà Duyên Tư, nguyên Phó hiệu trưởng trường Đại học Bách khoa Hà Nội là người đã được ông hướng dẫn đồ án tốt nghiệp và cũng chính ông rất quan tâm, khuyến khích học trò – đồng nghiệp Hà Duyên Tư phấn đấu trên con đường khoa học, được phong học hàm giáo sư. Nhiều học trò làm việc trong những đơn vị khác nhau đều mời ông làm cố vấn trong lĩnh vực đảm bảo an toàn thực phẩm.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh quan niệm rằng: Niềm tự hào, vẻ vang lớn nhất của một người thầy không phải chỉ là các phần thưởng hay danh hiệu mà chính là sự thành đạt của các học trò.
Lê Thị Lợi
________________________
* PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên là Trưởng khoa Công nghệ thực phẩm, nay là Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách khoa Hà Nội
[1] Năm 1967 tách ra từ trường Đại học Bách khoa Hà Nội, nay là Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội.